Smoothie detox e... buone vacanze!!!!!!

Forza, su che manca poco! me lo ripeto ogni mattina, tipo un mantra.

Le sospirate vacanze sono vicine, e in questi giorni, anche se presa da lavoro e mille impegni, inizio i preparativi delle valigie e per ogni mutanda che piego in valigia, ogni costume o infradito che infilo nelle borse, pregusto i momenti che ci aspettano fra bagni, mare e sole.

L'ho sempre detto, i preparativi me li godo quasi al pari delle vacanze stesse, fra un misto di eccitazione e felicità, di speranza e impazienza..tipo "Il Sabato del Villaggio", insomma.. :-)

E per augurarvi buone vacanze vi lascio con un'altro smoothie, questa volta DETOX (o disintossicante), con le susine ricche sia di vitamina A dal potere antiossidante che di fibra per calmare la fame, col limone per un pieno di vitamina C e le spezie per stimolare l'eliminazione delle tossine.. un vero programma di bellezza e cura del corpo in un solo sorso!

Ingredienti per 2 persone

2 susine rosse abbastanza grandi

1/2 Ananas

1 pomplemo rosa

1 limone

alcune fettine di zenzero fresco

pizzico di cucuma

4-5 cubetti di ghiaccio

Lavate le prugne, denociollatele e tagliatele a pezzetti assieme all'ananas già sbucciato.

Tagliate a metà il pompelmo, tagliatelo a vivo togliendo bene anche la pellicina bianca. Tagliate la polpa a pezzetti e spremete anche i due mezzi pomplemi con le mani per recuperare tutto il succo possibile.

Aggiugnete il ghiaccio, i pezzi di frutta, lo zenzero e la curcuma.

Frullate fino ad ottenere un composto spumoso.

Buone vacanze a tutti!!!!!!!!!!!